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壹号乌鸡
壹号乌鸡
是“壹号土”品牌系列产品之一,选用优质五黑鸡品种,具有“五黑一绿”6个特征,分别是:冠黑、毛黑、皮黑、肉黑、骨黑;产的鸡蛋是绿壳,其身高较矮、头部较小,被人们称为“黑了心的宝贝”。
壹号乌鸡采用一体化产业链的经营模式,放养在山林,青山环抱,绿树成荫,乌鸡啄于草丛之中,采食杂草、野菜、昆虫等食物,并通过人工投喂优质饲料,营养搭配更均衡。
壹号乌鸡日龄高达150天,较普通乌鸡养殖周期更长,皮肉更乌黑,肉质更紧实。适宜煲汤、爆炒等烹饪方法。