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壹号土 鸭肉
“壹号土”鸭,选自广西贵港的黑毛红火番鸭,两眼深红而亮,冠头带眼圈,皮肤大鲜红,鸭喙浅红色和黑色相间,背部羽毛黑中泛着墨绿色,光泽鲜亮,胸部与腹部羽毛纯黑,尾羽毛稍往上翘,脚胫纯黑,胸围圆满,体型宽长。
“壹号土”鸭放养于山丘林地、田池环抱的自然绿野中,饮用天然井泉溪水,采食野草,捕食各种虫蚁、小鱼虾、藻类,并适量投喂各种高质量的食物。
“
壹号土”鸭野性十足,最喜爱在水面振翅腾飞。野性的生活方式,高质量的喂养方法,生长周期长,确保了鸭肉的营养价值和产品安全。“壹号土”鸭肉肉质结实,口感鲜美,
适宜煲汤、焖炖、爆炒等烹饪方法。